Nosso Sal de Urucum é fruto de um processo pacientemente artesanal. As sementes de urucum são colhidas e desidratadas lentamente para preservar sua cor vibrante e propriedades antioxidantes.

Diferente dos processos industriais, utilizamos a maceração no pilão, à moda antiga. Esse método preserva os óleos essenciais e garante uma integração perfeita entre o sal marinho e o pigmento natural da terra, resultando em um tempero vivo e cheio de energia.

O Sal de Urucum é versátil e traz um tom bronzeado e rústico aos pratos:

• Finalização de grãos e legumes assados.
• Tempero de proteínas e tofu.
• Ideal para dar cor e um sabor suave e terroso a caldos e sopas.
• Pode ser usado para decorar diversos pratos.

• Conservação: Mantenha em local seco e ao abrigo da luz direta para evitar que a cor natural do urucum desbote.
• Uso Consciente: Por conter sal marinho, deve ser consumido com moderação por pessoas com restrição de sódio ou hipertensão.
• Pigmentação: Devido à alta pureza do urucum macerado, o sal pode manchar levemente superfícies de madeira clara ou tecidos se entrar em contato direto por muito tempo.